Csendes luxus és spirituális utazás

A Japán-tengerre néző Fukui prefektúrának annyi különlegessége van. Gyönyörű naplementékkel, friss tengeri ételekkel, gazdag zöldségeket termő termékeny földdel büszkélkedhet, és egy nyugodt hátteret kínál, amely tökéletesen kiegészíti a Zen Eiheiji konyhaművészetét. Az Eiheiji templom Shojin-konyháját mindenképpen ki kell próbálni Fukui-ban, Eiheiji-ben. A Zen buddhizmus kegyetlen, vegán étrendet követ, sok természetes, szezonális, helyi alapanyaggal és étellel. Fukui wellness utazása rengeteg egyedülálló élményt kínál, köztük az egyik legrégebbi zen templomot, az Eiheiji-t.